|
|
Witlofschotel Met Kerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Witlof
Aardappelen
ui
zakje kerriesaus (2,5 dl)
geraspte kaas
200 gr. gehakt
boter
Voorbereiding:
Kook de aardappelen gaar.
Snijd de lof doormidden (lengte) en kook gaar.
Snijd de u in stukjes.
Zet de oven aan.
Bereidingswijze:
Snijd de aardappelen in plakjes en doe ze in een ingevette ovenschaal.
Laat de lof uitlekken.
Bak de ui en het gehakt (rul).
Voeg de kerriesaus erbij en laat een paar min. sudderen.
Doe de lof in de schaal (bovenop de aardappelen).+de kerriesaus erover.
De geraspte kaas erover en 25 min. in de oven.(200 gr.)
|
|
|